Tradition for generations Seit 1911 is the company Barry Callbout in the service of great chocolate taste. In one of the oldest cocoa roasters of Belgium and made from the best sustainably grown cocoa beans of West Africa craftsmanship – Callebaut’s finest Belgian chocolate. Due to the roasting of the entire cocoa bean, the full cocoa taste and the finest flavors are guaranteed.Callebaut mainly uses cocoa beans from West Africa, the Forastero beans. Ingredients ingredients: Contents Callebaut chocolate 3 x 1kg bundle of Calleut Chocolate Callets.Recipe No.811 – 53.8 cocoa: cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: soyalecithin, natural vanilla aroma.Can contain milk. RECORE No.823 – 33.6 cocoa: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier: soyalecithin, natural vanilla aroma. RECORE No.W2 – 28 cocoa: sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: soyalecithin, natural vanilla aroma. Ingredients ingredients Callebaut 811 – cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier Soyalecithin, natural vanilla aroma.Can contain: milk.Nutritional values: nutrition per 100g.Energy 550kcal 2303kj.Fat 37 g of it saturates 22 g.Carbohydrate 46g of which sugar 43g.Protein 5.1 g.Salt 0.01 g.Callebaut 823 – sugar.Cocoa butter.Milk powder.Cocoa mass, emulsifier Soyalecithin.Natural vanilla aroma.Nutritional values: nutrition per 100g.Energy 563kcal 2357kj.Fat 36 g of it saturates 22 g.Carbohydrates 51g of which sugar 50g.Protein 7.0 g.Salt 0.21 g.Callebaut W2 – sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier Soyalecithin, natural vanilla aroma.Nutritional values.Nutrition per 100g: Energy 569kcal 2379kj.Fat 36 g of it saturates 22 g.Carbohydrate 55g of which sugar 55g.Protein 6.0 g.Salt 0.21 g. Address manufacturer importer Aalstersestraat 122, 9280 Lebbekekewieze, Belgium. MoreBeste cocoa beans, especially from West Africa.Callebaut mainly uses forastero beans.Easy application by specifying the optimal heating and processing temperature of the chocolate chips on the packaging.Versatile application when baking, for confectionery – for shaping and covering chocolate creations, flavoring ganaches, mouss, biscuit, sauces and drinks.Chocolate Callets – The first choice of many chocolatiers for great taste, perfect processability and endless combinations.Chocolate – bundle consisting of the classics recipe No.811 – Dark chocolate with 54.5 cocoa, 823 – milk chocolate with 33.6 cocoa and W2 – white chocolate with 28 cocoa.TRADITION SEIT GENERATIONEN Seit 1911 steht die Firma Barry Callebout im Dienste groartigen Schokoladengeschmacks. In einer der ltesten Kakaorstereien Belgiens und aus den besten nachhaltig angebauter Kakaobohnen Westafrikas handwerklich hergestellt – Callebaut’s Feinste Belgische Schokolade. Durch die Rstung der ganzen Kakaobohne werden der volle Kakaogeschmack und die feinsten Aromen garantiert. CALLEBAUT verwendet vor allem Kakaobohnen aus Westafrika, den Forastero-Bohnen gewonnen. ZUTATEN INHALTSSTOFFE: Inhalt Callebaut Schokolade 3 x 1kg Bundle Callebaut Chocolate Callets. Rezept No. 811 – 53,8 Kakao: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natrliches Vanillearoma. Kann Milch enthalten. Rezept No. 823 – 33,6 Kakao: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natrliches Vanillearoma. Rezept No. W2 – 28 Kakao: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natrliches Vanillearoma. INHALTSSTOFFE ZUTATEN Callebaut 811 – Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJAlecithin, natrliche Vanille-Aroma. KANN ENTHALTEN:MILCH. Nhrwerte: Ernhrung pro 100g. Energie 550kCal 2303KJ. Fett 37 g davon sttigt 22 g. Kohlenhydrat 46g davon Zucker 43g. Protein 5,1 g. Salz 0,01 g. Callebaut 823 – Zucker. Kakaobutter. VollMILCHpulver. Kakaomasse, Emulgator SOJAlecithin. Natrliche Vanille-Aroma. Nhrwerte: Ernhrung pro 100g. Energie 563kCal 2357KJ. Fett 36 g davon sttigt 22 g. Kohlenhydrate 51g davon Zucker 50g. Protein 7,0 g. Salz 0,21 g. Callebaut W2 Zucker, Kakaobutter,VollMILCHpulver, Emulgator SOJAlecithin, Natrliche Vanille-Aroma. Nhrwerte. Ernhrung pro 100g: Energie 569kCal 2379KJ. Fett 36 g davon sttigt 22 g. Kohlenhydrat 55g davon Zucker 55g. Protein 6,0 g. Salz 0,21 g. ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium. MehrBESTE KAKAOBOHNEN vor allem aus Westafrika. Callebaut verwendet hauptschlich Forastero-Bohnen. EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwrmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schokoladen Chips auf der Verpackung. VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen, fr Confiserie – zum Formen und berziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soen und Getrnken. SCHOKOLADEN CALLETS – die erste Wahl vieler Chocolatiers fr groartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmglichkeiten. SCHOKOLADEN – BUNDLE bestehend aus den Klassikern Rezept No. 811 – dunkle Schokolade mit 54,5 Kakao, 823 – Milchschokolade mit 33,6 Kakao und W2 – Weisse Schokolade mit 28 Kakao.Callebaut Receipe No. 811, 823 und W2, Kuvertre Callets, Zartbitterschokolade, Milchschokolade und weie Schokolade, 1200 g